Một số loại bánh tiệc teabreak

Bánh tiệc teabreak hay nói cách khác là tiệc trà đã không còn là một khái niệm xa lạ. Trong mỗi sự kiện, thường là hội thảo, đàm phán, … các bữa tiệc teabreak nhẹ nhàng thường được tổ chức trong thời gian nghỉ giữa giờ nhằm tạo sự thư giãn, thoải mái cho các đối tác và một yếu tố không thể thiếu trong các buổi tiệc trà ấy chính là bánh ngọt.

Bánh ngọt được coi là món ăn của tâm hồn và được khá nhiều người yêu thích. Trong một bữa tiệc teabreak thì bánh ngọt chính là món ăn chính, quan trọng nhất, chính vì thế cần phải có sự lựa chọn tinh tế, đúng đắn, nhằm đem lại một thực đơn ấn tượng cho bữa tiệc.

Bánh ngọt có nhiều loại khác nhau: cheesecake, tiramisu, mochi, macaron, pandan,… thế nhưng bánh ngọt dành riêng cho teabreak lại có những yêu cầu riêng như nhỏ xinh, thơm ngon, dễ trang trí, bề ngoài thu hút, chất lượng đảm bảo và phải có nguồn cung cấp bánh ngọt dành riêng cho bữa tiệc. Sau đây, hãy cùng điểm qua một vài loại bánh ngọt thường được dùng trong teabreak nhé:

Bánh Sukem

Bánh sukem không còn xa lạ đối với nhiều người. Với lợi thế nhỏ xinh, dễ dàng sử dụng và hương vị thơm ngon, sukem dường như đã trở thành một loại bánh ngọt không thể thiếu trong các bữa tiệc teabreak.

Bánh cupcake

Xem thêm: Cung cấp tiệc teabreak – tiệc fingerfood – tiệc outsite

Đựng trong những chiếc khay giấy xinh xắn với lớp kem được trang trí ngọt ngào, bắt mắt, vị ngọt dịu, mềm mướt từ phần đế bông lan, cupcake đã ghi dấu ấn rất riêng trong lòng những người thưởng thức và trở thành món bánh ưa thích của rất nhiều người. Chính vì thế, cupcake cũng là một cái tên thường thấy trong thực đơn của teabreak.

Bánh TiramisuLà loại bánh ngọt tráng miệng vị cà phê rất nổi tiếng của Italy, gồm các lớp bánh quy Savoiardi nhúng cà phê xen kẽ với hỗn hợp trứng, đường, phô mai mascarpone đánh bông, bột cacao. Món bánh này còn có một tên gọi khác, là “thiên đường ở trong miệng” và xứng đáng trở thành một phần không thể thiếu ở các buổi tiệc trà.

Bánh egg tart

Phần vỏ “ngàn lớp” cùng với nhân trứng bơ béo ngậy, thơm ngon, hình dáng bé xinh khiến egg tart chinh phục được rất nhiều người và trở thành lựa chọn hàng đầu vì sự tiện lợi cùng hương vị ngây ngất của nó.

Ngoài ra, thực đơn teabreak còn có thể có thêm những cái tên khác như: cheesecake, tart cake hay mousse cake hoặc pana cotta,…