Thực đơn finger food hoàn hảo cho tiệc sự kiện

Hiện nay, Finger Food là loại hình khá phổ biến và quen thuộc với người Việt. Giờ đây, thay vì tổ chức tiệc buffet hay tiệc teabreak, sự lựa chọn tối ưu nhất là tiệc Finger Food. Finger Food du nhập vào Việt Nam vẫn giữ được nét riêng của tiệc và người phương Đông mình đã “biến tấu” cách thức phù hợp với thực khách hơn, phù hợp tổ chức với đa dạng các loại hình sự kiện. Bsg Catering bật mí thực đơn finger food hoàn hảo cho tiệc sự kiện trong bài viết dưới đây.

Tiệc finger food

Phương Tây

Tại các nước phương Tây, Finger Food thường là những món khai vị làm kích thích vị giác, như: hoa quả khô, thịt nguội, jambon, xúc xích… trình bày thành miếng nhỏ, có kèm tăm để khách tiện thưởng thức.️ 

Việt Nam

Tiệc finger food du nhập từ các nước phương Tây, khi du nhập vào Việt Nam được chế biến theo khẩu vị của thực khách với các món truyền thống như: nem, chả lụa, chả giò… Các món ăn hợp khẩu vị với người Việt Nam hơn. Các thiết bị, dụng cụ hiện đại, sang trọng được thiết kế riêng, đáp ứng phục vụ cho loại hình tiệc này.

Thực đơn finger food hoàn hảo

Không quá phức tạp cầu kỳ như buffet, không quá đơn giản như tiệc teabreak, từ tổ chức tiệc công ty sinh nhật, lễ kỷ niệm, khai trương,… teabreak trở thành sự lựa chọn tối ưu nhất đối với doanh nghiệp. Trong đó phải kể đến các món ăn hoàn hảo có trong thực đơn:

Món cuốn

Xem thêm: Thực đơn tiệc sự kiện

Món cuốn xưa là cách để đo tài vén khéo trong cách ăn uống của người Việt. Nay thì để cho tiện lợi, món cuốn được chế biến sẵn, tạo hình xinh xắn, bày lên khay đĩa cũng tạo nên được một “phong thái bốc” đậm chất Việt Nam. Với đa dạng các hương vị ẩm thực, một món cuốn chứa đầy hương vị, với bàn tay khéo léo của người làm được cuốn đẹp mắt, ngay ngắn, ngon miệng. 

Món ăn được đưa vào danh sách lựa chọn thực đơn finger food hoàn hảo với sự tiện lợi, chế biến dễ dàng và ấn tượng. Các món cuốn phải kể đến là: Phở cuốn, gỏi cuốn, bì cuốn,… full topping sẽ là sự lựa chọn tối ưu cho bạn.

Nem, chả

Ngoài ra, còn phải kể đến các loại nem chả – những thức nguội truyền thống trên bàn tiệc Việt. Những chiếc nem chua, nem rán,… nhiều hương vị, gói thành từng miếng nhỏ bằng hai ngón tay, không cần trang trí cầu kỳ mà vẫn đủ sức quyến rũ nhờ hương thơm và màu sắc. Nhẹ nhàng hơn thì có chả lụa, chả quế, giò thủ, các món nem công chả phượng… đi kèm với thịt xông khói.

Các món gà

Có nhiều loại được chế biến từ gà, khẩu phần ăn phù hợp với rất nhiều đối tượng. Các món finger food từ thịt gà luôn có sự hấp dẫn đặc biệt đối với khách hàng. 

Một số món phải kể đến như là: Gà viên mật ong, gà rán, gà viên trứng muối, cánh gà nướng… Mỗi loại đều có một hương vị hấp dẫn riêng, tùy thuộc vào loại hình sự kiện tổ chức lựa chọn món ăn phù hợp.

Các món bánh

Bánh mặn

Các món bánh mặn trong tiệc finger food là không thể thiếu. Các món bánh được chế biến với nhiều loại topping, cắt nhỏ, bày trí đẹp mắt trên đĩa.

Các loại bánh mặn được ưa chuộng trong thực đơn tiệc finger food: Humberger, bánh mì kẹp cá hồi, sandwich thịt nguội, pizza…

Bánh ngọt

Và các loại bánh ngọt không thể thiếu, sự ngọt ngào và sự tinh tế về hình thức, mùi vị, màu sắc, đa dạng các vị cho quý khách hàng lựa chọn.

Các loại bánh ngọt: banh Su kem, bánh moka, bánh macaron, bánh trà xanh, bánh bông lan trứng muối,…

Đồ uống

Cung cấp các loại đồ uống theo yêu cầu của khách hàng: Nước trái cây, trà, cafe, rượu vang,…

Hoa quả

Cung cấp dịch vụ hoa quả theo mùa: Dưa hấu, táo Mỹ, nho Mỹ, dứa, ổi, cam, thanh lòng,… Cùng với sự sáng tạo trong cắt tỉa hoa quả, bài trí đẹp mắt, điểm nhấn trên bàn tiệc,…

Bsg Catering cung cấp tiệc finger food uy tín, chất lượng

Bsg Catering luôn tâm niệm thành công của một bữa tiệc chính là sự hài lòng và niềm vui thực khách. Bằng sự chuyên nghiệp và tâm huyết của mình, Bsg Catering luôn mang lại những bữa tiệc hoàn hảo và đáng nhớ cho khách hàng của mình.

Trong thời gian nghỉ chống dịch vừa qua, Bsg Catering không ngừng nghiên cứu, tìm hiểu về những sản phẩm, những món ăn mới, ngon và đẹp đưa vào menu phục vụ quý khách hàng. Những món ăn fingerfood của Bsg Catering luôn được quý khách hàng quan tâm và hài lòng. Bsg cảm ơn những phản hồi tích cực của quý khách hàng, đây là động lực, là sức mạnh giúp Bsg Catering phát triển hơn nữa trong tương lai

Một bữa tiệc Finger Food có thành công hay không phụ thuộc nhiều vào cách bạn chọn thực đơn. Để được tư vấn những món bánh phù hợp nhất với buổi tiệc của bạn, hãy liên hệ ngay đến Bsg Catering để được hỗ trợ nhé.