- Trung thu xưa như thế nào.Tết trung thu – tết đoàn viên, để ngày này trở nên có ý nghĩa và trở thành kỷ niệm đẹp trong tuổi thơ của các em nhỏ trong gia đình các bà các mẹ hãy cùng tìm hiểu về mâm cỗ trung thu truyền thống trong dịp Tết này.
- Mâm cỗ Trung Thu truyền thống của người Việt Nam đủ đầy gồm những loại hoa quả đặc trưng vùng miền đặc trưng của mùa thu.
Trong đó không thể không kể đến quả bưởi xanh mọng nước, quả hồng đỏ và hồng ngâm rực rỡ, trái thanh long thanh mát, lựu, ổi, cam, mía tím, chuối tiêu, dưa hấu, quả thị thơm vàng… Và để đẹp mắt nhất, nhiều gia đình lại chia sẻ với nhau cách bày mâm cỗ Trung Thu đẹp nhất để mâm quả của gia đình thêm rực rỡ, đậm hương sắc mùa thu.
Muốn mâm cỗ Trung thu đẹp mắt nhất, phải chú ý màu sắc của các loại quả. Bạn chọn càng nhiều loại trái cây khác nhau, càng nhiều màu sắc, càng phong phú càng tốt. Lưu ý, để có một mâm cỗ bắt mắt, hãy chọn có quả xanh, quả chín. Bởi màu xanh mang tính âm, quả chín mang tính dương, tượng trưng cho luật cân bằng âm dương của vũ trụ.
Các loại quả được tỉa thành hình con vật rất xinh xắn và ngộ nghĩnh như: chú chó bưởi, chú cá bằng quả thanh long, con nhím bằng quả lê và nho, chú công bằng quả bí ngòi, đàn ếch xanh từ trái su su và cắt tỉa những đĩa hoa quả đẹp mắt.
Chó bưởi
Đây là điểm nhấn đặc biệt nhất trong mâm cỗ. Chú chó này được làm từ những múi bưởi mọng nước được tách, ghép khéo léo. Tiếp đó, người ta sẽ lấy 2-3 hạt đậu đen làm mắt, mũi khiến chú chó thêm sinh động và hấp dẫn.
Các loại hoa quả
Những loại quả đặc trưng của mâm cỗ Trung thu chính là chuối, bưởi, thị, hồng đỏ, na dai, dưa hấu, đu đủ, táo…cắt tỉa đẹp mắt. Càng nhiều trái cây đa dạng màu sắc thì càng tốt. Tốt nhất là nên có cả quả xanh, quả chín xen kẽ nhau. Nếu khéo tay, mẹ có thể sắp xếp các loại quả trên thành hình dáng các con vật hay chú lật đật ngộ nghĩnh và để xung quanh.
Bánh trung thu
Đơn giản nhất là những chiếc bánh Trung thu với các hương vị quen thuộc như đậu xanh, hạt sen hay mới lạ với bánh trung thu rau câu, bánh trung thu ngàn lớp, bánh dẻo tuyết…
Để làm mâm cỗ thêm hấp dẫn, mẹ có thể chọn nhiều loại bánh với nhiều hình dáng khác nhau từ tròn, vuông hay hình các con vật dễ thương. Nếu muốn bé thêm háo hức, mẹ có thể chọn bánh có hình con giáp theo số tuổi của bé nhé.
Lồng đèn
Một vật cần có khác trong mâm cỗ Trung thu là những chiếc lồng đèn đầy màu sắc. những lồng đèn truyền thống như hình ông sao để mâm cỗ thêm đẹp và ý nghĩa nhé.
Tùy vào sở thích, điều kiện gia đình, sự khéo tay mà mẹ có thể sáng tạo ra một mâm cỗ Trung thu thật đẹp và cuốn hút cho nhà mình. Trên đây chỉ là những điều chủ yếu nhất mà thôi. Chỉ cần một mâm cỗ thế này, tết Trung thu của bé sẽ càng thêm đáng nhớ rất nhiều.
Một số con vật làm bằng trái cây
Xem thêm: Tổ chức trung thu trọn gói
Một số mâm cỗ Trung thu đẹp
Sau khi hoàn thiện những con vật làm bằng trái cây, các bạn hãy chọn một chiếc bàn vuông, trải lên đó một tấm khăn trải bàn, sau đó bạn lần lượt xếp vào đó những đĩa hoa quả đã tỉa sẵn thật cẩn thận, những loài vật siêu đáng yêu mà bạn vừa tỉa.
Với người Việt Nam, Trung Thu là dịp để đoàn tụ gia đình. Và đèn ông sao, đèn kéo quân và mâm cỗ trung thu là những điều không thể thiếu để làm nên đêm Trung Thu truyền thống. Ngày nay, dù bận đến mấy, cứ đến gần ngày Trung Thu là các gia đình lại nhộn nhịp học hỏi nhau cách bày mâm cỗ trung thu đẹp nhất.
Mâm ngũ quả Tết Trung Thu là bản hòa tấu các hương vị, đa dạng về sắc màu như lời cha mẹ nhắn nhủ với các con rằng cuộc sống vốn nhiều màu sắc.Hi vọng với bài hướng dẫn này, bạn không chỉ biết cách bày mâm cỗ Trung Thu đẹp mà còn hiểu hơn về ý nghĩa của ngày lễ truyền thống này.
CUNG CẤP TIỆC CHO CÁC SỰ KIỆN BSG Catering
Tổ chức sự kiện – Cho thuê thiết bị sự kiện_ Tiệc sự kiện
Hotline: 0987.81.2626
Cơ sở 1: 56/337 Định công, Hoàng Mai, Hà Nội
Cơ sở 2: 33/11 Ngõ Văn Chương 2, Đống Đa, Hà Nội
Cơ cở 3 : 1194/90 Đường Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội
Mail: tiecsukien.net@gmail.com